RP 滿分的矇瓶
翠滿園的晚餐當天，周先生指定他的酒得矇瓶，出了六道題，年份、產區、品種、酒莊、國家。答對有獎，坐我旁邊的小葉因為一開始就看到軟木塞，瞬間喪失比賽資格！不論我如何苦苦哀求，就是不願意洩題給我⋯
嗅覺是典型的波爾多，黑加侖、黑莓這些黑色水果的總和，口感飽滿細緻柔順，顏色深沉墨紫，我猜應該是新年分，單寧和酸度美妙的融合，卻又沒有新年分的艱澀，但是，然後呢？一張答案卷大家傳來傳去，改了又改，周先生不忍一群小輩煎熬，終於收卷，囑咐我來揭開謎底，終於，Ch. Pontet Canet 2009⋯ 大家驚呼聲此起彼落，絕對都喝過但是幾乎全軍覆沒。（這麼形容誇張了些，吃貨們別計較）獎品後來由最高分的露比取得，她誇下海口說每次聚會都會隨身攜帶，我倒是拭目以待！
盲飲是門藝術，你可以說他是瞎子摸象，你也可以說他是抽絲剝繭的解密，這時候紅酒是拼圖，嗅覺、口感、外觀幫助我們一步一步拼湊。我以前不喜歡盲飲，不過這次的遊戲倒也讓我覺得偶爾拋開酒標給我的成見，別讓他遮蔽我們對這杯酒最直接的喜好，別讓淺意識影響我們的五感，我們也更集中精神在每一口的微小細節。
有人戲謔盲飲可以讓專家失色，這麼說來，我們的低分過關好像也情有可原！Pontet Canet 不僅是RP100，Wine Enthusiast也是100，拿他矇瓶我們好口福！
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